الكشاف الفلسطيني
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلا وسهلا بكم في بيتكم وبين أهليكم
كن مستعداً


كن كشافا يوما *** تكن كشافا إلى الأبد
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كبة بطاطا كشفية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أ.توفيق العرجا أبو باسل

avatar

عدد المساهمات : 306
تاريخ التسجيل : 06/01/2011

مُساهمةموضوع: كبة بطاطا كشفية   الخميس يناير 06, 2011 2:23 pm

حبات بطاطا نصف كيلو لحم مفروم 2 بصل مفروم بقدونس مفروم فلفل اسود وملح اوراق خضراء وشرائح ليمون للزينه زيت للقلي فتات الخبز 2 بيضه مخفوقه

اولا نضع البطاطا في ماء مملح بقدر ونطهو حتى ينضج ثم نزيل القشر ونهرسه جيدا في وعاء نضع قليل من الزيت او السمن في مقلاه ونضع البصل ونقليه قليلا ثم نضع اللحم الى ان ينضج ثم البقدونس والملح والفلفل نحشي البطاطا باللحم على شكل بيضاوي ثم نغطسها في البيض ثم فتفت الخبز اخيرا يقلى بالزيت ويوضع في طبق ويزين بشرائح الليمون والاوراق الخضراء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كبة بطاطا كشفية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الكشاف الفلسطيني :: مخيم المهارات والفنون والتقاليد الكشفية :: خيمة الطهي الخلوي والأكل الكشفي-
انتقل الى: